科学壁垒？孙博士从三个维度给出了答案。一是做到“菌量”与“菌活”。早在2001年，联合国粮农组织（FAO）/世界卫生组织（WHO）联合专家委员会提出了益生菌的科学定义：益生菌系指活的微生物，当摄取足够数量时，对宿主健康有益。作为中国“千亿活菌益生菌首创者”，菌小宝率先突破千亿活菌技术壁垒，成功做到单瓶1000亿CFU活菌添加量，实现行业领先。同时通过抽真空充氮、低水活造粒等核心技术，保留了出色口感
04月10日，在刚刚落幕的《首届科学营销高峰论坛》圆桌对话中，菌小宝品牌联合创始人孙婧博士受邀围绕“功能食品如何建立科学壁垒”这一主题，分享了菌小宝深耕益生菌赛道20余年的思考与实践。孙博士的发言清晰传递出一个信号：菌小宝从不追逐短期流量，而是以科学为底色，用品质与实证为每一款产品负责。科学壁垒，是品牌穿越周期的底气面对“构建科学壁垒的重要性”这一话题，孙婧博士
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